Dia dos namorados com receita!

Bom dia!

Como foi o dia dos namorados?

Nós ficamos em casa mesmo...juntinhos!!!

Fiz um jantarzinho, nada demais...mas ficou uma delícia, palavras do Eder!!

Tirei algumas fotos...mas não ficaram tão boas!!

Fiz um contra filé grelhado e batata com molho de gorgonzola!!

O que usei:

- Contra filé ou carne de sua preferência
- Batata inglesa
- Requeijão
- Queijo Gorgonzola
- Creme de leite


Vamos fazer?

Compre as batatas bem lisinhas e grandes! Lave com bucha, pois serve-se com a casca!

Coloque pra cozinhar, pode ser no forno, mas preferi deixar cozinhando na panela mesmo!





Pegue aproximadamente 100g de gorgonzola e amasse em um pratinho.

Coloque na panela e acrescente 3 colheres de sopa de requeijão e um potinho de creme de leite.

Mexa bem!!!

Gosto de usar o fouet, deixa o molho mais cremoso e lisinho!

Se ficar ralinho, dissolva um pouco de maizena no leite e coloque na panela!

Tem que ter sobremesa também, né???

Eu não sei fazer nada de doces...por isso nem me atrevo a inventar ou tentar!!

Fiz um brigadeiro, acho que todos sabem a receita, né??? Acrescentei um pouco de creme de leite pra ficar mais cremoso!

Compre Mini Bis, é uma delicia, e coloque junto com o brigadeiro!! Leve pra geladeira e pronto!!

Fácil e delicioso!!!

Depois de deixar tudo encaminhado na cozinha, hora de arrumar a mesa!

Velas...velas...e velas!! Deixa o ambiente aconchegante e é romântico!!

Aqui em casa ainda estamos improvisando...mas no nosso apartamento será tudo mais caprichado!!!

Usei Sousplats e porta guardanapos de ratan da La Ville, guardanapo de tecido vinho da Etna e flora da Valentina, taças e talheres La Ville também!!

Fiz essa sobreposição com os guardanapos...adorei!!!

Deixei uma foto nossa que amo, num cantinho da sala, com velinhas nas lindas taças da Domi!

Foi isso...

Muito bom!!!

E o de vocês? Como foi?

Bju